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REC, spécialiste de l’onboarding CHR Bretagne, accompagne les restaurateurs et hôteliers à réduire leur turnover dès les 100 premiers jours.
Dans la restauration, les hôtels, les cafés — 1 salarié sur 3 part avant la fin de sa première année. Pas par hasard. Parce que les 100 premiers jours n’ont pas été construits.
REC accompagne les établissements CHR à transformer l’accueil de leurs équipes en véritable levier de fidélisation. Pas un modèle imposé — une méthode construite avec vous, ancrée dans votre réalité terrain.
Rejoignez le mouvement.
Vous recrutez. Ils partent. On change ça.
On vient comprendre votre réalité
Immersion terrain, diagnostic honnête — pas d’analyse à distance. On regarde ce qui se passe vraiment dans vos 100 premiers jours.
On construit ce qui va faire rester
Parcours d’intégration, rituels managériaux, formation CHR — une méthode à votre image, pas copiée d’ailleurs.
Vous voyez la différence
Moins de départs prématurés. Des équipes qui arrivent et qui restent. Un management qui sait accueillir.
L'offre REC
L'offre REC · Onboarding CHR Bretagne
Onboarding CHR : réussir l'intégration et les 100 premiers jours
L'intégration ne s'improvise pas. Elle se construit.
- Dans la restauration et l'hôtellerie, un nouveau collaborateur qui part dans les 3 premiers mois, c'est un recrutement raté, une équipe déstabilisée et un coût invisible qui s'accumule. REC accompagne les établissements CHR à construire un onboarding structuré, humain et activable — du premier contact jusqu'à la fin des 100 premiers jours.
- Diagnostic onboarding • Parcours d'intégration sur mesure • Outils & rituels managériaux • Accompagnement terrain • Formations managers CHR
- FORMULE AUDIT/ACCOMPAGNEMENT
- FORMATIONS
Quelque chose coince. On vient voir pourquoi.
Sans détour. Sans jargon. Des solutions activables dès la semaine suivante.
- Tension dans l'équipe, manager en difficulté, recrutement qui tourne mal, processus RH à structurer — REC analyse, propose et accompagne. Pas de rapport de 40 pages. Des actions concrètes.
- Audit managérial • Accompagnement RH • Recrutement • Client mystère • Missions sur mesure
L'entretien annuel : arrêtez de le subir, commencez à l'utiliser
C'est obligatoire. Autant que ça serve à quelque chose.
- REC conçoit ou améliore vos entretiens annuels et professionnels pour en faire de vrais moments de management: simples, utiles, et attendus par vos équipes.
Axel Auffret REC
"Ce n"est pas un problème de recrutement. C'est un problème d'intégration."
Axel Auffret
Fondateur de REC
Pendant 27 ans en banque, j’ai accompagné des dirigeants de l’hôtellerie-restauration bretonne. J’ai mesuré combien recruter est devenu difficile dans ce secteur , et combien d’énergie les dirigeants y consacrent.
En quittant la banque, j’ai voulu comprendre leur monde autrement. J’ai travaillé comme valet de chambre, serveur, extra en hôtellerie bretonne. J’ai vécu ce que vivent leurs équipes le premier jour.
Cette double expérience m’a mené à une conviction : l’essentiel se joue après le recrutement, dans les cent premiers jours. C’est là qu’un collaborateur décide de rester … ou de partir.
REC est né de cette conviction. Pour que vos collaborateurs aient envie de rester dès le premier matin.
📎 En savoir plus sur mon parcours →
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